Traeumen erlaubt

Traeumen erlaubt
aber nicht in diesem zelt

Donnerstag, 4. November 2010

Der Store

Ich hab Euch och gar nichts ueber den Store erzaehlt in dem ich momentan arbeite.
Um ein wenig aus zu holen. Broome ist ein kleines Doerfchen von der Groesse von Taucha, Eilenburg, Delitsch und Torgau zusammen. Also um es kurz zu sagen, viel Flaeche wenig Menschen. Es ist eine Stadt die von Japanern, Chinesen...hab echt keine Ahnung...auf alle Faelle asiatische Herkunft...ich glaub es waren Japaner, gegruendet wurde. Sie perfektionierten das Perlentauchen und siedelten sich an. mit der Zeit kamen immer mehr und mehr Leute die sich ebenfalls ansiedelten und von dem Reichtum profitierten.
So also auch die Franchisees Paul und Janine.
So zurueck zum Store. Er ist ca. 60-80qm gross. Man kann ihn mit dem Neumarkt (nur Unten) vergleichen. Vielleicht ein wenig groesser. 16 Sitzplaetze die ueber Mittag immer besetzt sind und einen kleinen Freisitz direkt davor (3 Sitzplaetze).

Die Oeffnungszeiten sind sehr einfach...jeden Tag von 7-21! Fuer die FC's unter uns...98Std =)
Ihr werdet es kaum glauben aber die Nicole hat hier wirklich gute arbeit geleistet...was in dem Store an Listen aushaengt koennt ihr Euch nich vorstellen...fuer jedes Ding was gemacht werden muss, findet man eine Liste wie es gemacht werden muss. Echt wahnsinn. Ich hab mich mit Nicole auch darueber unterhalten, Sie meint nur es war die reinste Katastrophe. Alles war unkoordiniert! Sie hat eine Weile gebraucht Licht in dieses Chaos zu bringen. Aber letztendlich auch geschafft.

Sehr entspannend finde ich den Dienstplan. Er ist so gestaltet das immer 2 Leute da sind, (Sicherheitsgruende, erzaehl ich spaeter) und ab um 11Uhr werden es bis zu 5 Mitarbeiter. Damit die ganze Vorbereitung getan ist bevor der Run auf den Store beginnt. Und man kann die Uhr danach stellen. Ab 12 (manchmal 1Uhr) geht es los. Man zwinkert mit den Augen, boum ist der Laden brechend voll. Spaetestens um 2Uhr ist der spuck vorbei. Von da an kommen nur noch vereinzelt Leute hinein. In diesen 1,5 - 2h rush macht der Store beinahe den gesamten Tagesumsatz!

Schon wahnsin, musste mich erstmal wieder daran gewoehnen mehr als 3 Leute zu sein. Ich kann Euch sagen so eine 5 Line macht ganz schoen Laune.

Wer darueber noch mehr wissen moechte kann mir in die Kommentare Fragen schreiben. Ich beantworte diese dann...
so wieder mal muss ich schlafen. Dies kann man sich aber auch nich abgewoehnen...
Ne kleine Info noch...bei uns im Haus is am Freitag Party!!! Also wenn ihr noch fleissig arbeiten geht, werd ich mal richtig die Sau raus lassen...=) stay tuned

2 Kommentare:

  1. Sounds amazing :)
    Take some pictures of the store!
    i'm really excited to see them!
    kiss kiss
    <3 paul

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  2. Für alle Subwayaner vll. interessant: Fotos aller Hinweise von Nicole im Store...

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